腌制腊八蒜时,别只会加醋,多加一点它,做好的腊八蒜又脆又绿

摘要:北京时间20200214关于【腌制腊八蒜时,别只会加醋,多加一点它,做好的腊八蒜又脆又绿】的具体情况和说明,让www.zfhjzt.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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但是想要保证自己在家里腌制好之后的腊八蒜吃上去是又脆又绿的,而且颜色也特别的好看,都是必须要掌握一定的小技巧和方法的,其实也正是因为有很多的人自己在家里腌制腊八蒜的时候,并没有注意一些小细节,所以说才导致了最后腌制好之后的腊八蒜,吃上去并不是特别的好吃,甚至颜色都不绿,而且做好之后的腊八蒜还有一股气味。

其实想要自己在家里腌制好之后的腊八蒜,吃上去是又脆又绿的话,那么方法其实也都是特别的,简单的,今天我们要说的就是腌制腊八蒜时,别只会加醋,多加一点它,做好的腊八蒜又脆又绿

我们先把准备好之后的大蒜清洗干净,然后再把准备好的大蒜洗干净,去皮之后再放在太阳底下,大约暴晒两个小时左右就可以了,然后我们再拿来一个无水干净的玻璃瓶,但是玻璃瓶也是一定要放在太阳底下晒干的,之后我们再把准备好的大蒜和冰糖全部都放进到玻璃瓶里面,再加入一些醋,搅拌均匀之后我们再把玻璃瓶密封好,如果是白天的话,那就把大蒜放在家里最热的一个地方,但是在晚上的时候就要放在常温的地方了,这样浸泡大约六七天左右,大蒜就会慢慢的变成绿色,等到15天之后就可以吃了。

以上就是我今天给你们介绍的腌制大蒜的一些小技巧了,下次在家里腌制腊八蒜的时候,千万别只会放醋,一定要按照我今天给你们说的这种方法,又保证你们自己在家里腌制好之后的腊八蒜吃上去也是又脆又绿的。


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